¿Cómo distingo las salsas coreanas?

Seguro que no soy la única que se lía con las salsas coreanas. Que si gochujang, doenjang, ssamjang, chunjang… Hoy me aclaro sobre otra de las 100 curiosidades de Corea del Sur. ¿Te has fijado en esas cajitas rojas, ocres, verdes y negras de las tiendas asiáticas? Todas parecen iguales, ¿no? Pues, hoy conocerás quéSigue leyendo «¿Cómo distingo las salsas coreanas?»