Garaetteok: pasteles de arroz coreano

Esta es la segunda entrada de la serie de intentar incorporar alimentos coreanos en mi dieta. Vaya, otra de las 100 curiosidades de Corea del Sur. ¡Hoy lo dedico a Garaetteok! Los garaetteok son pasteles de arroz, blancos en forma de cilindro largo. E igual que los dangmyeon, los garaetteok son aptos para celíacos.  ¿Dónde aparecenSigue leyendo «Garaetteok: pasteles de arroz coreano»

¿Cómo se celebra el Año Nuevo en Corea del Sur?

Ayer empezamos nuevo año… ¡Feliz Año Nuevo! (새해 복 많이 받으세요). ¿Sabías que en Corea del Sur celebran el Año Nuevo 2 veces? Sigue leyendo para saber más de otra de las 100 curiosidades de Corea del Sur.  En Corea del Sur se celebra el Año Nuevo 2 veces: una según el calendario lunar y, la otra siguiendoSigue leyendo «¿Cómo se celebra el Año Nuevo en Corea del Sur?»