Seguro que hay días que no sabes qué cocinar y, tampoco estás en el mood para cosas complicadas. ¿Quieres ver cómo otra de las 100 curiosidades de Corea del Sur te puede ayudar? Pues, hoy te dejo unos recetas para que estos días ni te preocupes. Cenas rápidas con ingredientes coreanos era una entrada queSigue leyendo «Cenas rápidas con ingredientes coreanos»
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5 platos imprescindibles de la gastronomía coreana
Si eres amante de la gastronomía coreana o quieres probar algún plato y no sabes por dónde empezar… Aquí te recomiendo 5 platos que hay que probar sí o sí. Bibimbap Junto al kimchi, el bibimbap es el plato estrella de la gastronomía coreana. Se basa en arroz con ingredientes que cumplen con 5 colores,Sigue leyendo «5 platos imprescindibles de la gastronomía coreana»
Los 4 mejores restaurantes coreanos de Barcelona según Google
Seguimos con trocitos de Corea del Sur en Barcelona. Esta vez toca gastronomía, que también es una de las 100 curiosidades de Corea del Sur. De hecho, se podría hacer un blog sólo de comida coreana. xD Tenía hambre, no os mentiré y, pensé… ¿Cuáles son los mejores restaurantes coreanos en Barcelona? Según Google y,Sigue leyendo «Los 4 mejores restaurantes coreanos de Barcelona según Google»
¿Cuál fue vuestro primer coreano?
Restaurante, mentes perversas ;p El mío fue ya hace años, cuando mi família y yo empezábamos a probar comidas de otras culturas. Mejicano, sirio, griego, hindú… Hasta que llegó el turno de Corea. El primer coreano fue Seoul, un restaurante coreano que hay al lado del Recinte Modernista de Sant Pau. Recuerdo entrar en unSigue leyendo «¿Cuál fue vuestro primer coreano?»
¿Kimchi en el super? Pero, ¿qué es?
En esta entrada hablo sobre 1 de las 100 curiosidades de Corea del Sur en el supermercado. ¿Os habéis fijado que hay Kimchi en los supermercados? El Kimchi es probablemente más conocido que el Bibimbap, pero, ¿sabéis qué es? Hoy vamos a investigar sobre él. En el siglo sexto aparece el Chimchae que significa “Vegetales remojados”Sigue leyendo «¿Kimchi en el super? Pero, ¿qué es?»
Bibimbap: ¿huevo frito o crudo?
Dentro de las 100 curiosidades de Corea del Sur, hoy quiero mostrar la gastronomía. Concretamente el Bibimbap, un plato que me encanta. Hasta donde sé, el bibimbap es un bol de arroz mezclado con carne y vegetales crudos, que te lo traen con un huevo también sin hacer, pero que, al servirse en un bolSigue leyendo «Bibimbap: ¿huevo frito o crudo?»
¿Por qué Corea del Sur?
Te preguntarás por qué. ¿Por qué Corea del Sur? ¿Por qué un blog? Un esguince de tobillo y una complicación posterior me ha llevado muchas horas de sofá sin engancharme a nada en la televisión. Hasta que encontré Physical: 100 en Netflix. ¡Hacía años que no me enganchaba tanto a una serie! Se trata deSigue leyendo «¿Por qué Corea del Sur?»